HarmoniaTécnicaSabor
A mesma técnica, a mesma fruta escolhida no ponto, a mesma apresentação. Aqui o drink sem álcool é protagonista: tem nome, aroma e presença de um grande coquetel.
Elementar, Experiências e Esplendor — três cartas autorais para quem quer brindar de verdade, do primeiro copo ao último.
Vamos brindar?
NossasCartas
Drinks finalizados com água com gás e água tônica — conforme receita.
CartaElementar
Drinks finalizados com água com gás e água tônica — conforme receita.
Escolha 4 opções
Para incluir mais opções, consulte-nos.
Caipirissíma
Limão com fios de mel, finalizado com ervas frescas.
Brisa de hortelã
Abacaxi com hortelã e abacaxi flambado.
Amado Jorge
Maracujá com limão e canela maçaricada.
Púrpura
Melancia, com limão taiti e folhas de manjericão. Finalizado com brilho comestível.
CartaExperiências
Drinks finalizados com água com gás e água tônica — conforme receita.
Escolha 4 opções
Para incluir mais opções, consulte-nos.
Fragaria
Morango com nuvem de gengibre e canela maçaricada.
Mojito
Limão Tahiti, hortelã e fios de mel.
Basil Smash de maracujá
Maracujá, limão e folhas frescas de manjericão, com dupla coagem.
Limonada de coco
Limão, creme de coco; finalizado com coco ralado queimado na borda.
Pôr do Sol
Cordial de tangerina, mix cítrico e nuvem de gengibre. Finalizado com laranja desidratada flambada.
CartaEsplendor
Drinks finalizados com água com gás e água tônica — conforme receita.
Escolha 4 opções
Para incluir mais opções, consulte-nos.
Moscow Mule
Limão, syrup de gengibre e nuvem de gengibre. Finalizado com limão desidratado e raspas de limão.
Mojito
Limão Taiti, limão siciliano, hortelã e fios de mel.
Basil Smash de uvas verdes
Uvas verdes, manjericão fresco, limão Taiti e bebida efervescente. Finalizado com ramo de manjericão e uva verde cortada.
Itacoatiara
Mate gaseificado, limão siciliano, limão Taiti e maracujá fresco. Finalizado com hortelã.
Oásis de frutas vermelhas
Morango, amora e framboesa. Finalizado com haste de hortelã e frutas frescas.
Pomar verde
Maçã verde, limão e kiwi. Finalizado com uma suculenta e cítrica banda fina de maçã.
Passiflora
Maracujá fresco, nuvem de gengibre. Finalizado com laranja desidratada e hortelã.
Limonada suíça
Limão, velouté de leite, nuvem de gengibre. Finalizado com raspas de limão.
Poente
Laranja e limão fresco, com especiaria de canela, raiz de gengibre e bebida efervescente. Finalizado com meia lua de laranja e canela flambada.
Pingado
Café expresso, limão taiti, syrup. Finalizado com nuvem de canela artesanal e canela em pau fresca ralada
Brasileirinho
Maracujá fresco e selecionado, com a intensidade do café expresso e um toque de gengibre
Do Leme ao Pontal
Cachaça prata, mate, limão taiti, syrup de gengibre. Finalizado com hortelã e biscoito polvilho
